Nadchodzi truskawka - królowa polskiego czerwca!

Cena jeszcze nie zachęca do zakupów, a sezon boleśnie krótki. Truskawka jest nie tylko pyszna. To witaminowa i mineralna bomba, doskonały kosmetyk, pomocnik w odchudzaniu, uznany afrodyzjak... Czy bezpieczny?Sprawdź!
1 Obfitość witamin, minimum kalorii (bez bitej śmietany): truskawki to samo zdrowie. Obfitość witamin, minimum kalorii (bez bitej śmietany): truskawki to samo zdrowie. Shutterstock

Truskawki: dla zdrowia

Zjadając 100 gramów truskawek (niestety, bez cukru i innych dodatków) pochłaniasz jedynie 27 kalorii. Zarazem zapewniasz organizmowi sporo cennego błonnika, potasu, fosforu, żelaza, magnezu, witamin z grupy B, witaminę E i C... Co to oznacza w praktyce? Skutecznie wspierasz odporność, wzmacniasz kości i zęby, oczyszczasz i odtruwasz organizm.

Truskawki chronią przed anemią, uchodzą za cennego sprzymierzeńca w zapobieganiu (a nawet w leczeniu) chorobom reumatycznym i artretycznym, schorzeniom nerek i wątroby, kamicy dróg moczowych oraz żółciowych czy podagrze. Według Amerykańskiego Towarzystwa Chemicznego jedzenie tych owoców pozwala również do późnej starości cieszyć się dobrą pamięcią i sprawnym intelektem.

Truskawki, podobnie jak zdecydowanie gorzej pachnąca cebula czy czosnek, zawierają fitoncydy. To związki o udowodnionym działaniu antybakteryjnym, szczególnie docenianym przy infekcjach jamy ustnej i górnych dróg oddechowych.

Dołącz do Zdrowia na Facebooku!

2 Truskawki działają ponoć niczym eliksir młodości, także stosowane bezpośrednio na skórę Truskawki działają ponoć niczym eliksir młodości, także stosowane bezpośrednio na skórę Shutterstock

Truskawki: dla urody

Sprawny mózg to znacznie większa szansa na sprawne ciało, więc truskawki to naturalny eliksir młodości. Truskawka, która ma więcej witaminy C od niejednego przereklamowanego cytrusa, skutecznie zwalcza wolne rodniki, odpowiedzialne za przedwczesne starzenie organizmu.

Producenci kosmetyków cenią ją nie tylko za fantastyczny zapach. Wyciąg z truskawek odżywia skórę, odświeża, działa bakteriobójczo i ściągająco. Jest zatem idealny jako składnik kosmetyków do pielęgnacji cery zniszczonej, przesuszonej i łuszczącej się. Ze względu na dużą zawartość witaminy C flawonów i flawonoidów truskawki pomagają w znacznym stopniu rozjaśniać przebarwienia skóry. Są naturalnymi blokerami niekorzystnych promieni UVA i UVB, dlatego sprawdzają się w kosmetykach na lato.

Nie musisz wychodzić do drogerii, by przekonać się, jak piękna może być cera dzięki truskawkom. Wystarczy (jak na zdjęciu) zrobić z nich samodzielnie maseczkę.

Wśród urodowych znawczyń popularnością cieszy się maseczka przeciwzmarszczkowa z truskawek z olejem sojowym (100 g rozgniecionych truskawek połączyć z 15 ml oleju, zmieszać i położyć na twarz na 20 minut. Zmywać letnią przegotowaną wodą) i maseczka rozświetlająca (100 g truskawek, 15 ml jogurtu naturalnego i 2,5 ml soku z cytryny). Rozdrobnione truskawki łączymy z pozostałymi składnikami, starannie mieszamy. Pozostawiamy na twarzy przez ok. 10 minut, a potem zmywamy z twarzy chłodną wodą.

Truskawka odchudza! Dzięki bromelinie, enzymowi odpowiadającemu za rozkład białka (znanemu z preparatów odchudzających), przyspiesza ich przyswajanie i pozwala obniżyć wagę ciała. Pomaga też utrzymać szczupłą sylwetkę, gdyż dzięki solom organicznym poprawia przemianę materii, a z pomocą pektyn oczyszcza jelita z resztek pokarmu i korzystnie wpływa na naturalną florę bakteryjną.

Zobacz także:

3 Zespół Otella Zespół Otella Shutterstock

Truskawka- afrodyzjak

Truskawki w szampanie. Truskawki, bita śmietana i wolny wieczór... Komu nie robi się gorąco? Na pokuszenie truskawki wodzą nas i smakiem, i wyglądem.

Nieprzypadkowo uchodzą za symbol bogini miłości Wenus: są przecież czerwone, w kształcie serca... Wprawdzie znane nam współcześnie truskawki powstały dopiero na początku XVIII wieku ze skrzyżowania dwóch odmian poziomek i to zapewne one pierwotnie były kojarzone z boginią, jednak z czasem zostały zdetronizowane przez truskawkę. Ta jest w końcu większa, a jej bardziej cierpki, wyrafinowany smak bliższy jest naszym wyobrażeniom o uczuciach towarzyszących miłosnemu odurzeniu.

Truskawki zawierają sporo łatwych do przyswojenia cukrów, zatem nabierając wieczorem apetytu na amory, w nocy, dzięki truskawkom, nie powinniśmy stracić animuszu...

Najsłynniejsze afrodyzjaki

Szybki numerek? Najlepsze pozycje

Pozycje seksualne opóźniające wytrysk

4 Ponoć najlepsze truskawki to te z pól. Pod warunkiem, że je starannie domyjemy... Ponoć najlepsze truskawki to te z pól. Pod warunkiem, że je starannie domyjemy... Shutterstock

Truskawka: bezpieczna czy nie?

Mamy modę na krajowe owoce, zawsze lepiej przyswajalne od importowanych. Zarazem trzeba pamiętać, że żadna żywność nie jest w pełni bezpieczna. Nigdy nie mamy pewności, nawet kupując owoce bezpośrednio od rolnika, czym konkretne truskawki zostały potraktowane...

Nie dajmy się jednak zwariować. W sumie musielibyśmy nie jeść niczego. Wielka fala zatruć Escherichią coli w Europie była spowodowana przez coś pozornie bardzo bezpiecznego, czyli kiełki (więcej na ten temat).

Epidemiolodzy podkreślają, że najskuteczniejszy sposób na uniknięcie zatrucia pokarmowego, to czyste ręce i umyte starannie owoce. Większość mikrobów bytujących na skórze można pokonać zwykłym mydłem i wodą. Truskawki trzeba dokładnie umyć pod bieżącą wodą (zostawiając szypułki, by nie wyciekł sok). Zarazem trzeba zaufać odpowiedzialnym służbom, że woda w kranie nie jest zanieczyszczona, a produkty żywnościowe systematycznie i starannie kontrolowane pod względem bezpieczeństwa.

5 Smaczne, zdrowe, ale przecież uczulają... Czy truskawki można bez obaw podawać dzieciom? Smaczne, zdrowe, ale przecież uczulają... Czy truskawki można bez obaw podawać dzieciom? Shutterstock

Truskawki: co z tą alergią?

Truskawki uczulają. Nie ma co do tego wątpliwości. Alergia na te owoce nie jest jednak tak powszechna, jak się uważa. Często nie dotyczy też składników samego owocu, a substancji (np. konserwujących), którymi owoce zostały potraktowane. Gdy sięgniemy po nie ponownie, tym razem z ekologicznej, rodzimej uprawy, może już obyć się bez przykrych niespodzianek.

Najczęstsze objawy uczulenia na truskawki to zmiany skórne (pokrzywka), czasem biegunka. Zwykle alergie pokarmowe dotykają dzieci, u dorosłych są naprawdę bardzo rzadkie. Gdy jednak zaobserwujesz u siebie niepożądane objawy, musisz zrezygnować z tego przysmaku i, najlepiej, skontaktować się z alergologiem (kieruje do niego lekarz pierwszego kontaktu), by upewnić się, że twoje podejrzenia są słuszne.

Część lekarzy odradza jedzenie truskawek przez kobiety karmiące piersią, ze względu na ryzyko wystąpienia uczulenia u niemowlęcia. Inni zalecają jedynie ostrożność i odstawienie owoców dopiero po zauważeniu niepokojących objawów u malucha.

Zdrowemu dziecku można wprowadzić truskawki do diety po 10. miesiącu życia. Jeśli jest zagrożone alergią (np. alergicy w najbliższej rodzinie) termin rozszerzenia diety najlepiej uzgodnić z pediatrą.

Gdy wystąpi reakcja uczuleniowa (nie musi tak być przy pierwszym kontakcie z owocem, ale i później), trzeba wyeliminować truskawki z diety i ewentualnie powtórzyć próbę za rok (minimalna dawka owoców, najlepiej ustalona z lekarzem). Uwaga, jeśli twoje dziecko nie lubi truskawek, nie zmuszaj go do jedzenia. Bywa, że niechęć do jakiegoś pokarmu to właśnie pierwszy objaw alergii...

Czytaj: Lista przebojów lata. NAJLEPSZE OWOCE

Komentarze (8)
Nadchodzi truskawka - królowa polskiego czerwca!
Zaloguj się
  • peppers01

    Oceniono 7 razy 5

    Jedna uwaga, truskawek powinny unikać osoby z przewlekłą chorobą nerek. Szczególnie Ci dializowani lub przyjmujący leki zatrzymujące potas (ACE-I, Xartany itp.).
    Truskawki zawierają dużo (w przeliczeniu na spożywaną ilość) potasu. Ich spożycie przez osoby zagrożone wystąpieniem podwyższonego stężenia potasu w surowicy (czyli właśnie osób z przewlekłą chorobą nerek) może prowadzić do bezpośrednio zagrażającego życiu wysokiego stężenia potasu w surowicy.

  • vald

    Oceniono 2 razy 2

    "(minimalna dawka owoców, najlepiej ustalona z lekarzem)"
    Ludzie nie dajcie się zwariować durnowatymi artykułami. Każdy kto przesadzi z truskawkami będzie miał uczulenie skórne , które samo minie po kilku dniach. Co do witamin, witaminy C. To chyba trzeba by zjeść tonę by dostarczyć dzienną dawkę tej witaminy

  • pantruskawka

    0

    Trrruskawkiii 😍😍😍

  • lisa2

    Oceniono 4 razy 0

    W Warszawie dzisiaj truskawki były po 12 zł za kg. (niedziela 28.05.2017)

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX