Sześć kolorów: herbata!
Shutterstock
Według legendy odkrycie herbacianego naparu zawdzięczamy przypadkowi. Ponoć, jakieś 2737 lat p.n.e, chiński cesarz Szen Nung delektował się gorącą wodą, by, zgodnie z chińską maksymą, "trzymać ciepły żołądek" dla zdrowia. Trzeba trafu: do napoju wpadło kilka liści rośliny z gatunku Camellia sinensis (herbata chińska). Szczęśliwe: cesarz, miast wylać "zanieczyszczony" płyn, skosztował go. Smak i aromat tak go zachwyciły, że został pierwszym wśród smakoszy. Potem już jakoś poszło. Na cały świat.
Chociaż nie jesteśmy Azjatami, kochamy herbatę. Doskonale rozgrzewa zimą, znakomicie, mrożona, chłodzi latem. Chętnie zresztą nazywamy "herbatą" każdy napar ziołowy (poznaj ziołową listę przebojów): nawet te, które na pewno nie powstały z liści oraz pąków rośliny z rodziny Camellia. I bardzo dobrze: ziołowe herbatki zazwyczaj wpływają na nas korzystnie, a prawdziwa herbata z liści herbaty jest już prawdziwą królową wśród naparów.
Herbatę przez wieki tłumy naukowców przebadały na wszystkie strony. Teraz wiemy już na pewno, że, niezależnie od koloru, herbata:
opóźnia procesy starzenia,
zapobiega zawałowi serca, alergiom i niektórym nowotworom,
wspiera odporność,
dodaje energii,
pomaga się odprężyć,
oczyszcza organizm,
działa kojąco na żołądek,
wspomaga trawienie i spalanie tłuszczu,
chroni nawet przed problemami z pamięcią, cukrzycą i złamaniami (pomaga utrzymać korzystną gęstość kości).
Kolor herbaty ma jednak znaczenie. Duże. W zależności od naszych konkretnych potrzeb, warto wybrać najlepszą. Podpowiadamy, jak to zrobić.
-
Sześć kolorów: herbata!
niteczka12
05.01.12, 18:41
ja od jakiegos czasu jestem fanką herbaty, zwłaszcza zielonej - zrezygnowałąm z kawy na rzecz właśnie herbat. Trzeba tylko wiedziec jak parzyc, żeby nie stracić tych właściwości o których »
-
zielona
rabbinhood
06.01.12, 09:57
Zieloną zaparzam wrzątkiem przez 2-3 minuty i szybko odcedzam, te same fusy zaparzam ponownie jeszcze 2 razy w ciągu dnia, ale ostatnie zaparzanie trwa dłużej. Z reguły piję słabą, ale wiele»
-
Re: Sześć kolorów: herbata!
amityr
06.01.12, 10:35
IMG] i41.tinypic.com/2s91u8j.jpg[/IMG]»