Miks białkowo-tłuszczowy zamiast bitej śmietany, czyli: jak odróżnić "prawdziwą drożdżówkę" od tej pełnej niechcianych chemicznych dodatków

źródło: Dzień Dobry TVN/x-news
09.06.2014 15:41
Choć wyglądają bardzo apetycznie, to niejednokrotnie zawierają mnóstwo sztucznych barwników i konserwantów. Mowa o różnego rodzaju ciastach i ciastkach, w których często polewa nie jest czekoladowa, tylko czekoladopodobna, śmietana nie jest kremówką, a miksem białkowo-tłuszczowym, zaś apetyczna babka drożdżowa ma bardzo długą listę składników.
- Konsument ma wybór: czy wybierze produkt gorzej wyglądający bez polepszaczy, czy ładny, żółciutki - powiedziała w 'Dzień Dobry TVN' dr hab. Katarzyna Pawłowska-Góral z Katedry Żywienia Śląskiego Uniwersytetu Medycznego.
Z kolei cukiernik Grzegorz Więckowski pokazał, czym różni się prawdziwa drożdżówka od tej z barwnikami i innymi sztucznymi dodatkami. Z drugiej strony: nie wszystkie 'E' to samo zło i warto wiedzieć, czemu służą. Więcej o najgłośniejszych trucicielach w żywności czytaj: tutaj

Dołącz do serwisu Zdrowie na Facebooku!
Więcej o:
Komentarze (47)
Zaloguj się
  • javaman

    Oceniono 55 razy -23

    Naturalne drożdżówki z margaryną :). Bardzo zdrowe. Artykuł do niczego - uważanie tłuszczu palmowego za niezdrowe, a dodawanie mnóstwa jajek zdrowe :).

  • javaman

    Oceniono 7 razy -5

    Jajka jako zdrowy produkt? Dobre. nutritionfacts.org/video/debunking-egg-industry-myths/

  • onlywladec

    Oceniono 5 razy -3

    A ile byśmy płacili za kg szynki, za 1 ciastko, za kg kiełbasy, za 1 jogurt gdyby nie POLPSZACZE?

  • wybierz_albo_wpisz_nowy

    Oceniono 2 razy 0

    dla mnie te ostatnie wyglądają tak samo;)
    no po rozkrojeniu różnią się kolorem, ale przecież nie każę w sklepie ich rozcinać
    a tak nie da się rozróżnić:(

  • kov02

    Oceniono 3 razy 1

    To na zdjęciu to mają być drożdżówki? gdzie się urodził ten pisarczyk prymitywnego tekstu.

  • 3-kuleczka

    Oceniono 29 razy 1

    po prostu - ciołki - upiec w domu
    ale dzisiejsze pańcie "nie mają czasu", kara boska" juz dla nich zrobienie zdrowej kanapki dziecku do szkoły
    same wloką tłuste tyłki po chodniku, jak zyje nie widziałem tyle tłustych bab a im grubsza tym więcej żarcia w reku niesie, lody, bułeczki, zgłodniała biedna juz w drodze z domu do "supermarketu" a gotowac sie nie chce, zdrową zupe dla dziecka? a po co, niech je badziew w styropianie na świetlicy a ona sobie po drodze zje drożdżówkę

  • gm

    Oceniono 2 razy 2

    w polsce nie ma drozdzowek ciastek jest jedne wielkie oszustwo, a najwiekszymi oszutami sa te tzw rodzime piekarnie wytarczy jechac do niemiec i na pierwszym lepszym dworcu kupic se drozdzowke wtedy zobaczy sie roznice

  • nostalgiczna.emigrantka

    Oceniono 2 razy 2

    Tluszcz palmowy jest swietny. Do produkcji mydla.

  • marl57

    Oceniono 6 razy 2

    gwno udające żywność, a wędzić dobrych produktów nie będzie wolno.
    Papierosów w sklepach za to moc.

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX