syrop glukozowo-fruktozowy

  • Syrop glukozowo-fruktozowy - czy naprawdę jest tak szkodliwy, jak się powszechnie uważa?

    Syrop glukozowo-fruktozowy - czy naprawdę jest tak szkodliwy, jak się powszechnie uważa?

    Syrop glukozowo-fruktozowy jest bardzo często spotykanym składnikiem wielu słodkich produktów, takich jak napoje, jogurty czy lody. Jest on oczyszczonym i mocno zagęszczonym, wodnym roztworem złożonym z tzw. cukrów prostych (glukozy i fruktozy). Składnik ten od wielu lat jest odradzany przez lekarzy i specjalistów z dziedziny dietetyki, gdyż wykazano jego negatywny wpływ na ludzki organizm. Co warto zatem wiedzieć o syropie glukozowo-fruktozowym oraz czy naprawdę jest tak szkodliwy, jak powszechnie się uważa?

  • Dlaczego syrop glukozowo-fruktozowy jest niebezpieczny dla dzieci?

    Dlaczego syrop glukozowo-fruktozowy jest niebezpieczny dla dzieci?

    Wędliny, lody, słodycze, produkty mleczne, przetwory mięsne i rybne, a przede wszystkim soki - w tych produktach najczęściej pojawia się syrop glukozowo-fruktozowy. O jego właściwościach opowiedziała w studiu "Dzień Dobry TVN" dr Agnieszka Jarosz z Instytutu Żywności i Żywienia. Specjalistka wyjaśniła także, dlaczego syrop może być niebezpieczny dla zdrowia oraz przedstawiła jego inne nazwy, które często stosują producenci.

  • Syrop glukozowo-fruktozowy: jest się czego bać? Jak go unikać?

    Syrop glukozowo-fruktozowy: jest się czego bać? Jak go unikać?

    Przemysł spożywczy go kocha, bo skutecznie poprawia smak potraw, jest wygodny w obróbce i bardzo tani. Napoje, sosy, lody, słodycze, produkty mleczne, a nawet przetwory rybne czy wędliny: wszystkie te produkty zawierają syrop glukozowo-fruktozowy. W niewielkich ilościach nie jest trucizną. Spożywany w nadmiarze rozwala nam metabolizm, niszczy układ krążenia, prowadzi do otyłości. Dr Agnieszka Jarosz z Instytutu Żywności i Żywienia przypomina, że producenci raczej nie chwalą się, że dodają syrop do swoich produktów.Często podają inne nazwy, by go "ukryć". Sprawdź, jakie.<br>Dla tych, co wolą czytać: <a href="http://zdrowie.gazeta.pl/Zdrowie/56,101460,14789534,5_najslynniejszych_trucicieli_w_zywnosci__W_pelni.html">Najsłynniejsi truciciele w naszej diecie </a></br><br> <b><a href="https://www.facebook.com/pages/Zdrowie-Gazetapl/331860956887755"> Dołącz do serwisu Zdrowie na Facebooku!</a></b>