rzepa

  • Biała rzepa: właściwości. Jak jeść białą rzepę?

    Biała rzepa: właściwości. Jak jeść białą rzepę?

    Biała rzepa to smaczne i zdrowie warzywo z rodziny kapustowatych. Jadalne są zarówno bulwy, jak i młode liście rzepy. Ma nieco łagodniejszy smak niż rzodkiew i różni się od niej kształtem. Ma bowiem formę białej bulwy z lekkim zabarwieniem u góry. Znana i ceniona w kuchni od tysięcy lat.