omega-6

  • Kwasy tłuszczowe omega-6 - rola, znaczenie i źródła

    Kwasy tłuszczowe omega-6 - rola, znaczenie i źródła

    Kwasy tłuszczowe omega-6 należą do tzw. niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT). Oznacza to, że związki tego typu nie są syntezowane w organizmie ludzkim w sposób naturalny i powinny być dostarczane wraz z pożywieniem. Kwasy tłuszczowe omega-6 występują w produktach spożywczych pochodzenia roślinnego (np. orzechy, awokado, sezam), a ich niedobór może skutkować obniżeniem odporności czy rozwojem chorób układu krążenia. Czym dokładniej są kwasy tłuszczowe omega-6, jaką pełnią rolę oraz dlaczego są tak ważne?

  • Kwas dokozaheksaenowy (DHA) - ważny podczas ciąży. Funkcje i źródła DHA

    Kwas dokozaheksaenowy (DHA) - ważny podczas ciąży. Funkcje i źródła DHA

    Kwas dokozaheksaenowy (DHA) jest szczególnie ważny dla kobiet w ciąży i niemowląt. Należy do grupy kwasów omega-3. Kwas dokozaheksaenowy (DHA) występuje przede wszystkim w tłustych rybach morskich.

  • Kwasy omega - właściwe proporcje kluczowe dla zdrowia

    Kwasy omega - właściwe proporcje kluczowe dla zdrowia

    Kwasy omega zasadniczo mają zbawienny wpływ na organizm. Wpływają regenerująco na komórki, zapobiegają chorobom serca. Ważne jednak, by spożywać je we właściwych proporcjach. Jak osiągnąć korzystną równowagę?<br><br> Zarówno kwasy omega-3, które pochodzą głównie z ryb, jak i omega-6, w które obfitują tłuszcze roślinne, należą do niezbędnych organizmowi nienasyconych kwasów tłuszczowych, czyli NNKT. <br><br> Omega-3 obniżają poziom złego cholesterolu LDL i w efekcie ryzyko zawału serca lub udaru mózgu, działają przeciwzapalnie, poprawiają nawilżenie skóry, chronią stawy. Omega-6 wzmacniają układ nerwowy, obniżają poziom złego cholesterolu, odżywiają skórę, włosy i paznokcie, wspierają pracę nerek, wątroby... <br><br> Brzmi podobnie, ale... Gdy kwasów omega-6 jest za dużo, blokują one działanie kwasów omega-3, a dodatkowo tworzą cząsteczki zwane mediatorami lipidowymi o prozapalnym działaniu. Dowiedziono naukowo, że duże spożycie tłuszczów omega-6 przy niedoborze omega-3 sprzyja rozwojowi raka piersi po menopauzie, stymuluje wzrost nowotworów prostaty, a także sprzyja wielu innym chorobom. <br><br> 5-6:1 to optymalne proporcje, czyli na każde 5-6 łyżeczek kwasów omega-6 powinna przypadać przynajmniej jedna łyżeczka kwasów omega-3. Tymczasem: większość z nas nie jest nawet blisko ideału, a przeciętny wynik to 20:1. Bywa, że 40:1. Co robić? <br><br> Recepta jest dziecinnie prosta. Nie musisz niczego ważyć, odmierzać i się męczyć. Wystarczy... No właśnie: co? Zobacz! <br><br> Dla tych, co wolą czytać, <a href="http://zdrowie.gazeta.pl/Zdrowie/1,101460,15997989,Kwasy_omega_3_i_omega_6_sa_zdrowe__ale_tylko_we_wlasciwych.html">szczegółowe informacje na ten temat, a także tabele obrazujące proporcje kwasów w konkretnych produktach</a><br><br> <a href="https://www.facebook.com/Zdrowie-Gazetapl-331860956887755/">Dołącz do Zdrowia na Facebooku!</a>

  • Najpopularniejsze oleje: który najzdrowszy? Czy oliwa zasłużyła na swoją dobrą opinię?

    Najpopularniejsze oleje: który najzdrowszy? Czy oliwa zasłużyła na swoją dobrą opinię?

    Olej rzepakowy, słonecznikowy, z oliwek, winogron... Oferta rynkowa bogata, a każdy z tych tłuszczów roślinnych ma swoje zalety i wady. Ja wybrać najwłaściwszy?<br><br> Olej optymalny do sałatki, nie musi nadawać się do smażenia. To, że ma bardzo dużo kwasów omega nie oznacza jeszcze, że jest przyjazny twojemu układowi krążenia. Istotne są także proporcje miedz omega-3 i omega-6, a te w niektórych olejach są znacznie zaburzone. Niektóre oleje najlepiej służą jako jadalne, inne to doskonała baza kosmetyków. Ważny jest także sposób przechowywania. Jedne zepsują się poza lodówką, inne w niej zmętnieją. Przedstawiamy 6 najpopularniejszych olejów w Polsce. Ich przeznaczenie, wartości odżywcze, zalecenia dotyczące przechowywania. Zobacz i wybieraj zgodnie z potrzebami.<br><br> Dla tych, co wolą czytać, <a href="http://zdrowie.gazeta.pl/Zdrowie/56,105912,15318898,Najpopularniejsze_oleje___co_w_sobie_maja_i_kiedy.html">wersja artykułowa</a><br> <a href="https://www.facebook.com/pages/Zdrowie-Gazetapl/331860956887755">Dołącz do zdrowia na Facebooku</a>