migdały

  • Mąka migdałowa - wartości odżywcze oraz zastosowanie

    Mąka migdałowa - wartości odżywcze oraz zastosowanie

    Mąka migdałowa powstaje w wyniku zmielenia migdałów, czyli pestek owoców migdałowca pospolitego. Mąka migdałowa uważana jest za jeden z najzdrowszych produktów mącznych, chociaż jest bardzo kaloryczna. Przede wszystkim nie zawiera glutenu, posiada za to sporo białka, minerałów i witamin. Jest źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6.

  • Dlaczego warto jeść masło orzechowe?

    Dlaczego warto jeść masło orzechowe?

    Masło orzechowe to smaczny i zdrowy dodatek do wielu potraw, należy jednak wiedzieć, jakie masło wybrać, żeby było nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Wartościowe masło orzechowe to takie, które składa się z dużej ilości orzechów, nie zawiera utwardzonych tłuszczów ani dodanego cukru czy soli.

  • Migdały - oprzesz im się w święta?

    Migdały - oprzesz im się w święta?

    Boże Narodzenie, zwłaszcza dla dzieci, to nie tylko smak karpia czy kompotu z suszu, ale i słodkich bakalii. Wśród nich nie może zabraknąć migdałów. Oblane czekoladą, w cieście, w marcepanowej masie... Co to wszystko może mieć wspólnego ze zdrowiem?

  • Czekolada: znakomite źródło magnezu? Znamy co najmniej 5 lepszych, zdrowszych źródeł

    Czekolada: znakomite źródło magnezu? Znamy co najmniej 5 lepszych, zdrowszych źródeł

    Magnez jest makroelementem, bez którego nie da się żyć. Codzienny stres wypłukuje go z naszego organizmu. Skąd go brać, żeby szybko uzupełnić niedobory? Wystarczy garść pestek słonecznika, dyni, migdałów... Poznaj najlepsze źródła magnezu, by cieszyć się lepszym nastrojem, poprawić koncentrację i pamięć, uniknąć kłopotów ze snem czy krążeniem... Niedobory tego pierwiastka odbijają się na zdrowiu niemal całego organizmu, uniemożliwiają prawidłowe przyswajanie składników odżywczych i pracę ponad 300 enzymów. Zadbaj o siebie. Dowiedz się, ile magnezu codziennie potrzebujesz, dlaczego i skąd go brać. Dla tych, co wolą czytać pełne <a href="http://zdrowie.gazeta.pl/Zdrowie/1,101460,14869625,Magnez__makroelement_wazniejszy_niz_myslisz__Gdzie.html">opracowanie o magnezie</a>, w tym tabela z zawartością produktów <br><br> Dołącz do Zdrowia na <a href="https://www.facebook.com/pages/Zdrowie-Gazetapl/331860956887755">Facebooku</a>