kwasy owocowe

  • Kwas octowy - powstawanie, zastosowanie oraz właściwości

    Kwas octowy - powstawanie, zastosowanie oraz właściwości

    Kwas octowy jest organicznym związkiem chemicznych, powstającym na drodze fermentacji octowej z alkoholu etylowego w rozcieńczonym roztworze wodnym przy udziale bakterii. W przemyśle spożywczym pełni, m.in. funkcję konserwantu żywności o symbolu E260. Mocno rozcieńczony kwas octowy to po prostu, używany powszechnie w kuchni, ocet spirytusowy, jabłkowy czy winny, dodawany do dań lub używany do zakwaszania potraw. Taki rozcieńczony kwas octowy, w niewielkich ilościach, jest właściwie mało szkodliwy i dobrze tolerowany przez organizm człowieka.

  • AHA: niezawodny sposób na zmęczoną, poszarzałą twarz?

    AHA: niezawodny sposób na zmęczoną, poszarzałą twarz?

    Pełno ich w tonikach, żelach do mycia twarzy, balsamach do ciała, a nawet w szamponach. Zabiegi wykorzystujące ich moc są dostępne niemal w każdym salonie odnowy biologicznej. Nie znoszą słońca, ale ponoć wpływają zbawiennie na naszą cerę, więc najlepiej stosować je teraz, gdy na zewnątrz ponuro i ciemno. Tylko czy na pewno? Czy nie przeceniamy możliwości kwasów owocowych?