kwas foliowy

  • Najlepsze i najgorsze połączenia żywieniowe, czyli co jeść razem, a co osobno

    Najlepsze i najgorsze połączenia żywieniowe, czyli co jeść razem, a co osobno

    Poznaj popularne duety w kuchni i sprawdź czy są korzystne dla organizmu, czy wręcz przeciwnie. Niektóre goszczą na naszych stołach od wieków. Gospodynie wiedzą, co robią?

  • Witaminy z grupy B: brygada do zadań specjalnych

    Witaminy z grupy B: brygada do zadań specjalnych

    Poskramiają stres, regulują metabolizm, dodają energii, dbają o stan skóry. Organizm nie umie ich magazynować, dlatego powinniśmy dostarczać ich sobie na bieżąco. Gdzie szukać witamin z grupy B?

  • Anemia do tablicy: wszystko, co warto o niej wiedzieć

    Anemia do tablicy: wszystko, co warto o niej wiedzieć

    Anemia - bagatelizowana, źle leczona, uważana głównie za "babską sprawę" i skutek złej diety. Wokół niedokrwistości narosło sporo mitów. Wiara w nie może być naprawdę groźna dla zdrowia. Zwłaszcza, że nawet "zwykła" anemia z niedoboru żelaza może doprowadzić do wyniszczenia organizmu.

  • Rzeżucha dobra nie tylko na Wielkanoc

    Rzeżucha dobra nie tylko na Wielkanoc

    Choć jest mała i niepozorna, to zarazem bardzo zdrowa. Rośnie szybko i nie domaga się specjalnego traktowania. Mimo tylu zalet sięgamy po nią stosunkowo rzadko. Co takiego ma w sobie rzeżucha, że warto mieć ją w menu przez cały rok?

  • Brukselka - uważaj, by nie rozgotować. Wartości odżywcze i właściwości zdrowotne brukselki

    Brukselka - uważaj, by nie rozgotować. Wartości odżywcze i właściwości zdrowotne brukselki

    Brukselka to warzywo, do którego warto się przekonać. Ma dużo witamin, wartości odżywczych i prozdrowotnych właściwości. Co więcej, brukselka jest niskokaloryczna.

  • Burak wcale niegłupi. Dowiedz się, dlaczego trzeba jeść buraki

    Burak wcale niegłupi. Dowiedz się, dlaczego trzeba jeść buraki

    Surowy, gotowany, a może w formie soku? Każdy burak ma jakieś plusy. Buraki spiszą się świetnie nie tylko jako smaczny barszczyk.

  • Gruszka - jedz miąższ, nie zaniedbuj skórki. Te zalety gruszki warto znać

    Gruszka - jedz miąższ, nie zaniedbuj skórki. Te zalety gruszki warto znać

    Czy wiesz, że o gruszkach pisał już Homer? "Nad nim i drzew gałęzie wisiały rozłogie, pełne jabłek rumianych, słodkich fig i gruszek"... Sławny pieśniarz wychwalał gruszki za wygląd i smak, ale to nie wszystko, co można o nich powiedzieć. Gruszki są antyoksydacyjne, małokaloryczne, dobre dla dzieci i dorosłych - poznaj ich zdrowotne bogactwo!

  • Witaminy z grupy B: po co ci one i gdzie ich szukać?

    Witaminy z grupy B: po co ci one i gdzie ich szukać?

    Witaminy z grupy B to prawdziwa brygada do zadań specjalnych. Niezbędna do prawidłowej pracy układu nerwowego i przemiany materii, ale także potrzebna twojej skórze, krwi, układowi odporności... Musisz dostarczać je regularnie, bo organizm ich nie zmagazynuje... <br><br> Tiamina, ryboflawina, kwas foliowy, biotyna, niacyna: to tylko niektóre z witamin z grupy B. Niezwykle ważne, bo chronią cię przed niedokrwistością, depresją, zaburzeniami płodności, itd. Witaminy z grupy B często pracują zespołowo i potrzebują się wzajemnie, dlatego musisz dbać, by nie zabrakło żadnej z nich. Szczęśliwie, wiele bogatych źródeł (np. pełnoziarniste produkty zbożowe, rośliny strączkowe, wątroba, ryby, orzechy) zawiera sporo członków zespołu. <br><br> Poznaj lepiej najważniejsze witaminy z grupy B. Dowiedz się, gdzie jeszcze ich szukać i po co. <br><br> Dla tych, co wolą czytać: <a href="http://zdrowie.gazeta.pl/Zdrowie/56,101460,11631322,Witaminy_z_grupy_B__ukoja_nerwy_i_wspomoga_metabolizm.html">pełna charakterystyka poszczególnych witamin z grupy B<br><br></a> <a href="https://www.facebook.com/Zdrowie-Gazetapl-331860956887755/">Dołącz do Zdrowia na Facebooku!</a>

  • Kiełki soczewicy - więcej niż kiełki?

    Kiełki soczewicy - więcej niż kiełki?

    Spośród kilkunastu rodzajów kiełków dużym zainteresowaniem cieszą się te pochodzące z soczewicy. I nic dziwnego. Są smaczne, zdrowe, bezpieczne dla każdego bez względu na wiek czy przebyte choroby. Co takie jeszcze w sobie mają i dlaczego warto po nie sięgać, zawsze, nie tylko wtedy gdy są modne?

  • Bób: niewątpliwie pyszny, ale czy zdrowy? Kto nie powinien go jeść?

    Bób: niewątpliwie pyszny, ale czy zdrowy? Kto nie powinien go jeść?

    <b>Z jednej strony dość kaloryczny jak na warzywo (ok. 70-90 kcal/100 g) i o wysokim indeksie glikemicznym, z drugiej skarbnica cennego błonnika, potasu i kwasu foliowego. Jeść czy nie jeść, a jeśli tak, to jak i ile?</b><br><br> Bób jest źródłem białka, więc stanowi cenne uzupełnienie diety nie tylko osób, które zrezygnowały z mięsa. Owszem, jako roślina strączkowa zawiera substancje potencjalnie wzdymające, jednak młode warzywa z założenia powodują mniejsze dolegliwości po spożyciu, a sposób przygotowania wyraźnie ogranicza niekorzystne reakcje.<br><br>Dietetyk Aneta Łańcuchowska przedstawiła w "Dzień Dobry TVN" właściwości bobu, podpowiedziała, jak go przygotować, by brzuch nie ucierpiał, ale zarazem ostrzegała: "Bobu nie możemy polecić każdemu. Może zaszkodzić chorym na cukrzycę czy z dolegliwościami gastrycznymi".<br><br>Dla tych, co wolą czytać, <a href="http://zdrowie.gazeta.pl/Zdrowie/56,101460,12176929,Wreszcie_mamy_sezon_na_straczki__Ktos_sie_oprze_.html">wersja artykułowa </a>. Tam nie tylko szczegółowe informacje o walorach żywieniowych bobu, ale także krewniaków: zielonego groszku i fasolki szparagowej.<br><br><b><a href="https://www.facebook.com/pages/Zdrowie-Gazetapl/331860956887755"> Dołącz do serwisu Zdrowie na Facebooku!</a></b><br><br> Źródło: Dzień Dobry TVN/x-news

Najczęściej czytane