żywienie

  • Nutrigenetyka - podstawa genodiety, czyli żywienia zgodnego z genami

    Nutrigenetyka - podstawa genodiety, czyli żywienia zgodnego z genami

    Nutrigenetyka to dziedzina nauki szukająca odpowiedzi na pytanie, dlaczego każdy z nas inaczej przyswaja składniki odżywcze, dostarczane do organizmu wraz z żywnością. Odpowiedzi szuka na poziomie genów. Nutrigenetyka analizuje genotypy ludzkie i stara się zrozumieć, w jaki sposób powiązane są z dietą.

  • Zasady zdrowego żywienia

    Zasady zdrowego żywienia

    Prawidłowe i komponowane z głową menu choć nie stanowi remedium na wszystkie bolączki to z jego pomocą wielu z nich udaje się uniknąć. Zmiana i porzucenie dotychczasowego trybu życia wcale nie oznacza katuszy. Aby zrobić to mądrze i bezpiecznie warto poznać podstawy zdrowego żywienia

  • Nowa piramida zdrowego żywienia

    Nowa piramida zdrowego żywienia

    Powstała z myślą o promocji zdrowego stylu życia. Miała ułatwić wybieranie odpowiednich produktów i zestawiać je w określonych, korzystnych dla zdrowia proporcjach. Pomimo rozwoju medycyny i nauki o człowieku piramida nadal powielała nie do końca prawidłowe schematy. Pogląd na piramidę zdrowego żywienia uległ zmianie dopiero na początku nowego stulecia. Jak się zmieniła i dlaczego "nowa" jest lepsza od "starej"?

  • Złe nawyki żywieniowe ciężarnych

    Złe nawyki żywieniowe ciężarnych

    Z najnowszych badań ?Polka w ciąży? przeprowadzonych na grupie 750 kobiet w wieku od 20-55 lat wynika, że ponad 50 proc. z nich nie zmieniło swojej diety w tym okresie.