łosoś

  • Łosoś: wartości odżywcze. Dlaczego warto jeść ryby?

    Łosoś: wartości odżywcze. Dlaczego warto jeść ryby?

    Łosoś, smaczna i tłusta ryba morska, bardzo popularna w naszym kraju, należy do cennych źródeł kwasów omega-3, pełnowartościowego białka, witamin i soli mineralnych. Wartości odżywcze łososia zależą od gatunku i miejsca, w którym żyje. Najwięcej wartościowych składników odżywczych znajdziemy w dzikim łososiu pacyficznym oraz atlantyckim.